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香川県三豊市にある「瀬戸内うどんカンパニー」が販売する、こども向け食育教材「さぬきうどん英才教育キット」がインターネットを中心に人気を集めています。キットには、小麦粉やイリコを始め、讃岐うどんの歴史や作り方が学べるワークブックがセットになっています。10人前で7776円。瀬戸内うどんカンパニーのサイトからご購入いただけます。ご家族の皆さんで、体験してみてはいかがですか。

香川県民の体には、生まれ持っての「うどん粉ＤＮＡ」が流れていると言われますので、粉と麺棒があれば、自然と体が動いてしまいます。県内にも「中野うどん学校さん」や「さぬき麺業さん」などでうどん打ち体験ができる施設もあり、日々修行に励んでいます。皆、免許皆伝のつわ者ぞろいです。
香川県民は、どこまでうどんを追及しようとしているのかと思います。