BLOG スタッフブログ

今回紹介させて頂くのは宇多津町にあります「海と空のカフェ」
今年の6月１９日にオープンしたばかりのとてもきれいなカフェで気になっていましたのでお邪魔することに。

なんといっても特徴は【海】！！
瀬戸内海を望む絶景スポットで食事ができるのは最大の魅力ではないでしょうか。

もちろんカフェ自体も最高です。
オープンして間もないだけあってとてもきれい！！
白い壁と一色で統一された床やテーブル。
頭をよぎったのは「令和の海の家」といった感じでしょうか（笑）

景色と内装だけで満足してしまいそうなところですが少し遅めのランチとします。

私が注文したのは「古代米ドリアランチ」
ドリアは2種類から選ぶことができるので
「オイルサーディンとほうれん草のドリア」をチョイス。
ドリンクは「海のソーダ」にしました。
宇多津の古代米と塩を使用したドリア。
ほうれん草とチーズの相性はもちろんですが、
意外だったのはイワシのアクセントがチーズとマッチしていたこと。
そして古代米で作っているので食感も楽しめます。
あまりのおいしさに数分でペロリ。
セットにするとサラダとミニケーキがついてくるのでお得です！！
海のソーダも同じく中のゼリー宇多津の塩を使用しています。
ソーダに塩・・・！？
と思いましたがこれがまたおいしいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ソーダに浮かぶ青がオシャレですよね。
さすが【海】のソーダ
少しの塩気とゼリーの食感、のどを潤すソーダが最高です✨

毎度ながら欲張りな私は追加で「海と空のかき氷」を注文。
 
ん！？
 
大きすぎませんか！？
これは友達とシェアしても満足いただける迫力です(人’’▽｀)
上には海と空をイメージしたゼリーが乗っていて練乳との相性バツグン！！
浮かぶ雲をイメージしたかき氷の中にはレモンシャーベットが入っていて
とてもいいアクセントになっています。
見るのも食べるのも楽しいかき氷でした。


地元の食材を使った料理、そして景色が最高のカフェ。
実は四国水族館から徒歩１分の距離にあります。
水族館を満喫した後にくつろぐにはもってこいです！！
今回私が帰るときには夕日が沈みかけていて美しかったです✨
日の入り時間を見計らって訪れるのもいいかもしれません。
ぜひ一度最高の景色を見ながら、最高の味を楽しんでみてください！！

海と空のカフェ　ＨＰ