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第一の試練は、部屋の隅に置かれた宝箱の鍵を開けること。

工場長から出される、３問のクイズに答えると、鍵の番号が分かります。なかなか難しいぞ。

やったー！開いた。頭脳戦は見事に勝利した。
次なる試練は、麺棒使っていよいようどん打ちに挑戦だ。

麺打ち台に進むと、工場長の作った麺生地とエプロンなどが用意されています。

この生地を麺棒を使って延ばしていきます。

まずは、手のひらにて生地を平らにしていきます。柔らかく気持ちの良い生地です。

麺棒に巻き付けて、美味しくなぁれと願いを込めながら延ばしていきます。

師範のＯＫが出たので、折りたたみ、包丁で切っていきます。大体３㎜程度の間隔で切ります。

切り終えた麺を麺棒に掛け、完成です。出来たうどんは、試食か持ち帰りが選択できます。

見事に道場破り成功です!!山下工場長から参りましたをいただきました。

今回は、持ち帰りにしました。大庄屋さんのパッケージに入れてもらいました。

大庄屋さんでは「うどん屋さんなりきりセット」の販売があります。コロナ禍でなかなか外出が難しいですが、こちらのキットがあればご家庭でうどん打ち体験が楽しめますよ。