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寒くなって来ましたね。
うどん屋さんでも、冬限定のしっぽくうどんや鍋焼きうどんのメニューが増えてきました。

12月１日にオープンしました「手打ちうどん飩兵衛」さんに早速行ってきました。
飩兵衛と言うネーミングから「きつねうどん」が得意なのかなぁと想像しながら訪問します。

セルフ店かなと思っていたら、着席してからオーダーする一般店です。
ここは、「きつね」を試すべきかと思いましたが、冬限定メニューの「しっぽく」にしました。
窓側のカウンター席に座った為、窓の外にある赤いテントの色が映り込んでしまい、写真が思いの外、赤くなってしまいました。トマト風味や激辛ではありませんよ。
良く煮込まれた野菜と優しい出汁に打ち立てのうどんが合わさり、美味しい一杯です。
温まるなぁ～!!