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グルメ

2023.12.25

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香川のこだわり塩ラーメン【軌跡】

スタッフ:峰山

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みなさまこんにちは!

カレンダーもいよいよ最後の一枚を残すのみとなりました。いかがお過ごしでしょうか。

今回紹介するのは香川の塩ラーメン専門店「軌跡」さん!🧂🍜

2年ぐらい前にリニューアルして、それ以来行っていなかったのですが、注文がタッチパネルになったり、お店のいたるところが新装されていました♪

今回頼んだのは、はまぐり塩ラーメンと鯛塩ラーメン!

 はまぐりも、鯛もメイン食材のエキスがしっかり効いていて、透き通るような汁、ダシが効いたさっぱりとした味わい、細麺とも相性抜群、旨みと塩のバランスが絶妙で、後味もすっきりとしていて最高でした!
 
飲んだ後の締めにピッタリなラーメン!って感じです🍺

香川の、こだわり塩ラーメン、いかがでしょうか?

店舗   名麺屋軌跡
住所   香川県高松市室新町1008-4
電話番号 087-814-3199

営業時間 平日・日曜日11:00~15:00 17:30~24:00
     金・土・祝前日11:00~15:00 17:30~26:00

定休日なし

駐車場あり

お店の外には冷凍のラーメンも自動販売期で販売中!おうちでも楽しめる🍜

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