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皆様こんにちは。今回私は高松市番町にある讃岐三白へ行ってきました。

このお店はエッグタルトが有名なお店です。
このエッグタルトはパイの部分はサクサクしていてエッグの部分はとろとろの半生な食感で
和三盆糖の程よい甘さがすごく美味しいです。

エッグタルトはトースターで温めて食べるのがすごく美味しいのですがホームページには
冷凍のまま食べてもシューアイスのようで美味しいとのことなのでまた次回試してみようと思います。

エッグタルトの他にも、チーズミートパイや抹茶のタルト、イチゴのタルトなどがありました。
どれもすごく美味しそうだったのでおススメです。

お土産にもピッタリなので是非行ってみてはいかがでしょうか！

※「讃岐三白」…江戸時代以降の讃岐国で盛んに生産された白色の特産品を３つまとめた言葉です。
　時代によっては多少異なることも有りますが、「東讃の砂糖(和三盆)、中讃の塩、西讃の綿」を
　讃岐三白としてブランド化したものです。最盛期には日本国内の砂糖の約８割を高松藩で生産して
　いた様です。