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高松駅前にある四国最大の高層ビル「高松シンボルタワー」!!
シンボルタワーの隣にあるホール棟の中に、「もり家　シンボルタワー店」が７月17日にオープンとなりました。
もう、空港の近くまで行かなくてもいいんです。車でない方も歩いていく事が出来るんです。
では、早速、行ってみよう!!

８階建てのホール棟の３階にもり家がオープンしました。

「もり家」さんは、うどん一筋40年。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でも紹介された、うどん職人「森田真司」さんのお店です。お店は高松空港から東に少し走ったところにありますが、いつも駐車場がいっぱいになる人気店です。県内の人気店「はゆか」、「麺むすび」、「瀬戸晴れ」の大将も、もり家さんのOBです。
もり家さんと言えば、「かき揚げおろしうどん」。創業時から愛され続けてきた看板メニューです。瀬戸内産の地エビをつかったジャンボかき揚げは、直径20センチとどんぶりからはみ出す大きさです。サンポート店限定のメニューも幾つか見られます。

今回は、かき揚げおろしうどん「ミニ」をいただきました。「ミニ」はかき揚げが小さくなりますが、小さくなってもこのサイズ感!!

もり家さんのとなりには、高松市牟礼町の「郷屋敷」さんが店舗を出しています。
本店は、高松藩の与力屋敷だった純和風の建物(国登録有形文化財)でいただく手打ちうどんや讃岐料理が味わえるお店です。料亭の様な佇まいに、ちょっと入りにくい感もあったりしますが、こちらのサンポート店は、気軽に入れて老舗の味が堪能できると好評で落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます。

県外の方のおもてなしや接待にも使える「もり家」と「郷屋敷」。
これからが楽しみですね。

お食事の後には、８階にある「屋上広場」に出て見るのもいいかも。
瀬戸内の島々や潮の香が心地よいですね。