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老舗製麵所の「生そば」

先日から夕食時のビュッフェコーナーに「生そば」が登場しました(^^♪

こちらのそばは、鶴岡市神明町にある「富樫製麵」さんの生そばを使用。
創業昭和四年の歴史を誇る老舗の製麺所です。

保存料を使わずに、素材にこだわった麺づくりをしており、この生そばにも「月山高原小麦」を使用しています。

そばの風味が高く、少し太めの麺で、そば本来のザラザラ感を残した食感が特徴です。
そば本来の素朴な味と香りを楽しむことができます。

薬味も様々ご用意しておりますので、お好みのトッピングでぜひお召し上がりください。

庄内から→全国の皆さまへ（6/11情報）

【気温情報】
鶴岡市内　　　最高24℃　最低15℃　夜間15℃（23：00）
休暇村周辺　　最高21℃　最低13℃　夜間14℃（23：00）


【アカショウビン情報】
出羽三山神社鏡池にて目撃情報あり。鳴き声は休暇村でも聞こえます（早朝夕方）


【熊の出没情報】
休暇村周辺・出羽三山神社周辺での目撃情報なし。