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先日、某国営放送で紹介されていた「山形の冷やしの文化」を体感しに、鶴岡市内の「ふじ食堂」へ
メニューには「はっこいラーメン」の表記が。漢字では「冷っこい」と書くのでしょうか。
ラーメンにきゅうりと氷がトッピングされているのは驚きですが、駐車場からお店まで歩くだけでも汗をかいていたのが、食べ始めるとうそのように体が冷やされ、氷が解ける前に完食してしまいました。
「山形の冷やしの文化」　その他に冷やし焼き芋、冷やしパンがあると紹介されていました。
食以外にも、冷やしシャンプーもあります。
そのあと、産直あぐりで庄内柿のアイスを食べました。
ここ最近昼間も夜も暑い日が続いている地域があるようですが、休暇村キャンプ場は夜は涼しくなりました。今週末オートサイトに空きがあります。是非お越しください。