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稲刈りシーズン真っ只中！

今年は猛暑が続き、いつになれば秋になるのか・・・
衣替えなんて暑くてできない！なんて思っていたのは束の間、急に涼しく、いや、寒くなってしまいました。今では、もう早く衣替えしたいと思ってしまうほどです。

庄内地方では、お米の収穫作業が本格的に始まり、今月下旬から来月上旬にかけてピークを迎えます。
稲刈りの光景を見ると秋が来たなぁと実感しますね。それと同時に早く新米が食べたい！と思う人は私だけではないはず・・・

稲穂もきれいな黄金色に染まりもずっしりという感じで首を垂れ、今年もおいしい庄内米が収穫出来そうです。

庄内羽黒では、例年１０月の頭頃を目処に新米をご提供しています。庄内羽黒でご提供しているお米はすべて農家直送のお米です。

夕食、朝食では、「つや姫」と「はえぬき」をバイキングでご提供しておりますので、是非食べ比べてみてはいかがでしょうか。

売店では、レストランでご提供しているお米と同じつや姫とはえぬきに加え、一昨年デビューした雪若丸も販売しております。是非ご自宅でも、庄内のおいしいお米を味わってみてはいかがでしょうか。