BLOG スタッフブログ
JP
グルメ
2021.08.28
1,522 view
大人気！庄内米食べ比べ
スタッフ：阪口
今日は庄内羽黒で人気のビュッフェコーナー「庄内米の食べ比べ」を紹介したいと思います。
庄内羽黒では、朝食・夕食とも、「はえぬき」と「つや姫」の二種類を食べ比べでご用意しています。
どちらも羽黒町の米農家「源助」より、直接仕入れをしているお米です。
「はえぬき」は山形独特の風土・気候を計算して作られた品種で、他の地域では山形県ほどの品質に育たないためほぼ山形県内で生産されているお米です。一粒一粒がしっかりしており、甘みは控えめであっさりしています
「つや姫」はその名の通り艶があり、粒がそろっているの特徴です。口当たりや粘り気などのバランスも良く、冷めても味が落ちにくいお米です。
ご飯に合う羽黒の漬物や、ご飯のお供もご用意しています。
「はえぬき」「つや姫」どちらのお米も人気があり、甲乙つけがたいです(^^♪
売店でも販売しており、お土産にもとても喜ばれています。
もうすぐ新米の季節…
美味しい庄内のお米を食べに是非お越しください♪
RANKING/ 直近30日の人気記事
ARCHIVE/ 月別アーカイブ
Reservation ご利用形態から予約
Reservation 空室検索
Q会員
ログイン・新規登録
メールアドレスとパスワードの
ご登録がお済みの会員様
ご登録のメールアドレス・パスワードを入力後、
ログインしてください。
Qカードをお持ちで
メールアドレスのご登録をしていない会員様
初めてご登録されるお客様
※お客様の入力された情報は
「SSL暗号化通信」により保護されています。
安心してご利用ください。
