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６月上旬より夕食時、山形県産米新品種「雪若丸」が初登場！

休暇村では、夕食、朝食ともに「つや姫」「はえぬき」２種類の庄内自慢のお米の食べ比べを行っておりました。
６月上旬よりもう１種類山形で新たに生まれた新しい品種「雪若丸」をご提供することとなりました。
夕食時「つや姫」「雪若丸」　朝食時は「はえぬき」をご提供いたしまして、お客様には山形の自慢のお米を存分にお楽しみいただきたいと思います。

新たに生まれた「雪若丸」とは一体どんなお米？
雪若丸の名前の由来は、力強い稲姿や粒の大きさが男性的であること、そして雪国山形を象徴した雪の白さやつやをイメージして名づけられたそうです。
しっかりとした粒感、際立つ白さやつや、そして、弾力を感じられる新食感。
そして一粒一粒がしっかりと立っていて噛み応えがあるのが特徴です。

庄内羽黒の美味しいお料理とともに、山形の美味しいお米「雪若丸」「つや姫」「はえぬき」を
ごゆっくりご堪能くださいませ。