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料理長特製チャーシュー！

先日から、朝食ビュッフェ時に、「料理長特製チャーシュー」を提供しております。

こちらのチャーシューは、冬季の休暇村スキー場ロッジにて提供しているラーメンにのっているチャーシューと同じものです。


 

シンプルな味付けながらも、お肉の甘味を味わうことができ、程よい脂と柔らかさで人気の逸品です(^^)

ご飯にのせて、チャーシュー丼にするのもおすすめです。

ビュッフェには温泉玉子やねぎ、きざみのり、山形のだしもあるので、それらのトッピングをプラスするのも一押しです！