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グルメ

2017.10.11

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☆ディナーバイキング 秋色に☆

スタッフ:山崎

10月に入り、蒜山高原では、
少しずつ紅葉がはじまっています。

休暇村蒜山高原のディナーバイキングは、
一足先に秋色に染まっています!^^

きのことベーコンのペペロンチーノや、
長芋ときのこの梅肉和えなど旬のきのこを使った料理が登場!

また、地元の豆腐屋「元勢」さんの月替わり豆腐では、
かぼちゃ豆腐を提供しております☆

そして、ぜひ食べていただきたいのが
収穫時期を迎えた蒜山のそば粉を使った「生そば」です!!
手作りのそばつゆでお召し上がりください^^

岡山県産ヒメノモチという品種のもち米を使用した
具だくさんの「蒜山おこわ」もご賞味ください!

秋色に染まりつつある蒜山高原で
秋ならではの、食事をぜひお楽しみください。
 

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