BREAKFAST 朝食

シェフこだわりの食材で旅の朝を彩る朝食ビュッフェ品揃え豊富な朝食ビュッフェ
おすすめのオリジナルメニュー
手作りカスタードの高原フレンチトースト！

ライブキッチンで仕上げるオリジナルメニューをはじめ、
蒜山ならではの高原グルメが楽しめる！

朝食のご紹介

朝食ビュッフェのこだわり♪
朝食のご案内

朝食ビュッフェの
こだわり♪

Breakfast Buffet

IPPINグランプリ3位！
絶品の
オリジナルメニュー

蒜山ジャージ牛乳と地元平飼い鶏の卵を使用して焼き上げた手作りカスタードの高原フレンチトーストをお楽しみいただけます。

ご当地ヨーグルトグランプリ
金賞受賞!
蒜山ジャージー
ヨーグルト

濃厚なジャージー牛乳からつくられる蒜山ジャージーヨーグルト。定番のプレーンや休暇村蒜山高原オリジナルジャム、ドライフルーツなどがトッピングされたジャージーヨーグルトをデザートビュッフェでお楽しみいただけます。

蒜山三座を望む
リゾワテラス楽しめる
テイクアウトOKの
デザートビュッフェ

1Fラウンジでは蒜山ジャージーヨーグルトやジャージー牛乳などバラエティー豊かに楽しめるデザートビュッフェをご用意しています。テイクアウトしたデザートは、蒜山三座を望むリゾワテラスやお部屋でゆっくりとお召し上がりいただけます。

BREAKFAST 朝食のご案内

オリジナルメニューの手作りカスタードの高原フレンチトーストがライブキッチンで楽しめる他、スライスしたての熟成生ハム、蒜山漬けと焦がし醤油で食べる卵かけご飯や健康ドリンクバー、テイクアウトＯＫのデザートなどラインナップが充実した高原朝食ビュッフェです。

また食べたくなるオリジナルメニューが充実！！

ライブキッチンで仕上げるオリジナルメニューをはじめ、蒜山ならではの高原グルメがお楽しみいただける朝食ビュッフェです。

【手作りカスタードの高原フレンチトースト】（通年）
IPPINグランプリの前半戦3位メニュー
地元の素材を厳選し、料理長特製の手作りカスタードクリームを添えて仕上げたオリジナルフレンチトースト。

【熟成生ハム「ハモンセラーノ」】
世界３大ハムの1つスペイン産「ハモンセラーノ」をライブキッチンでスライスし、チーズとオリーブオイルを添え、朝から贅沢な逸品が並びます。

【蒜山漬けと焦がし醤油で食べる卵かけご飯】
【オリジナルソースで味わう高原の野菜】
【身体にやさしい健康ドリンクバー】
【ジャージーヨーグルトも楽しめるお部屋にテイクアウトできる高原デザート】他