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皆様、こんにちは。

　2021年が始まり蒜山高原は、昨年末から降り続いた雪で相変わらず辺り一面雪景色です。
休暇村に隣接するスノーパークからも今年は潤沢な積雪量で、雪遊びに夢中なお子様の楽しそうな声がパーク内に響いております。

　さて、冬の山陰といえば雪遊びも良いですが、何といってもカニですよね！？今回は全国一のカニの水揚げ量を誇る鳥取県「境港」、その魚市場「境港水産物直売センター」へに行ってきました。

　2021年１月５日初売りで、多くのお客様で賑わっていると思っていましたが、今年は不要不急の外出を控えてか、落ち着いている様子でした。
　しかし、店内には海産物や松葉ガニが山ほど並び圧巻でした。他にもカレイや一夜干しのイカなど、近所のスーパーでも想像できない手ごろな値段と豊富な品ぞろいに驚き、選ぶことを悩むほどです。

　休暇村蒜山高原も境港や山陰の漁港で水揚げされる魚介を仕入れ、ご提供しております。
冬限定で販売中のタグ付き松葉ガニフルコースや松葉ガニ一杯付高原ビュッフェの松葉ガニも同様に仕入れております。活き松葉ガニをご夕食時間にあわせ調理いたします。まさに絶品！
休暇村蒜山高原へお越しになるご予定のお客様は、是非召し上がっていただきたい逸品です。お帰り時に、境港でお土産としてご購入されるのもいいですよ♪

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