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皆様、こんにちは。

　梅の花が見ごろを迎え、予報では桜の開花が10日ほど早いと言われています。
徐々に春の訪れを感じる季節ですね。
さて、本日は周辺情報として蒜山名物「ひるぜん焼そば」で有名なお店、「悠悠-ゆうゆう-」さんをご紹介いたします。

　「ひるぜん焼そば」はB級グルメから有名になり、美味しさはA級！と評判のご当地グルメです。当ホテルをはじめ、蒜山高原では沢山のお店で「ひるぜん焼きそば」を楽しむことができます。

　今回ご紹介する「悠悠」さんは、休暇村から県道４８２号線を湯原方面へ進み真庭消防署蒜山分署前にあり、甘口の味噌タレに大きく切った若鶏肉、そして約240グラムの麺で作るボリューム満点の焼きそばが人気のお店です。麺類好きなお子様から大盛り好きなお客様に喜ばれています。どこか懐かしさを感じる昔ながらの焼きそばは、蒜山高原へ訪れるお客様に「心に残る一皿を…」という店主の思いが込められている逸品です(^^♪
　そしてもう一品、店の自慢である第7回からあげグランプリ「西日本しょうゆダレ部門」で金賞を受賞した「ドデカイ唐揚げ」(^^)/
これを食べはじめると美味しさに夢中になり、会話もなくなるほどです。平日、週末もお昼12時前後は、店の外に待ちがでるほどです。またお持ち帰りも対応されているようなので、春の日差し中ご家族とピクニックで楽しむのもおススメです。^^

＜ひるぜん「悠悠」＞
営業日：火-日曜日（休館日：月曜日）
営業時間：11:00～16:00　　真庭市蒜山下福田４３８-１２

※唐揚げの画像は4切