グルメ
2022.11.12
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スタッフ:小成田
冬の味覚王!日本海のタグ付きブランド松葉ガニが入荷します(^^)/
先日、初せりが行われた山陰地方最大の漁港境港では、この時季良質のブランド蟹【松葉がに】の
水揚げが始まりました。
蒜山高原から車で約60分の境港は、【紅ズワイガニ】の水揚げが日本一!という蟹の本場です。
その山陰を代表する数か所の漁港で甲羅の大きさが11cm以上の選び抜かれたタグ付きブランド松葉がにが一杯ついたプレミアム宿泊プランです。
信頼の証として冬の山陰を代表する高級食材をお楽しみください(^^)/
茹でたてのぎっしりと詰まった身は、蟹本来の上品な旨みと甘みに感動。まるごと一杯つくから味わえる濃厚な蟹みそは、この時季ならではの地酒が欲しくなる逸品です。もちろん蒜山ジャージー牛のローストビーフや名物ジンギスカン、郷土料理の蒜山おこわも味わえる冬の高原ビュッフェも見逃せません。
※せり風景は過去の画像です。





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