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2023.09.11

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蒜山高原・秋の風物詩「そばの花」が見ごろ♪

スタッフ:スナル スリヤ


 9月は今、ソバの花が蒜山のあちこちで咲き、白い花が見頃を迎えます。
 
 蒜山高原の気候は蕎麦を育てるのに打って付けの場所です。
9月初旬は蒜山のいたるところにたくさんのそばの花が咲き、ちょうど今見頃を迎えています。
(小さな小さな白い花はとてもカワイイです♪)

10月中旬には収穫が始まり、11月初旬には新蕎麦を楽しむことができます。
(蕎麦は蒜山高原の隠れた名物です。)
新蕎麦とても楽しみですねぇ(^▽^)
 
サイクリングロード沿いにそば畑が見えるので、さわやかな風と、蕎麦の花の風景で気持ちをリフレッシュしながら、サイクリングをお楽しみいただけます。
 

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