グルメ
2025.01.03
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スタッフ:小成田



あけまして、おめでとうございます!
好評開催中の夕食「焼きと蒸しズワイガニの食べ放題!冬のひるぜん高原ビュッフェ」。焼きガニ・蒸しガニだけではない、スタッフおすすめの料理をご紹介します!!(^0^)/
いずれも寒い冬にぴったりのお料理ですので、ご夕食の際にはぜひ味わっていただけたらと思います!
《その1》!蒜山高原といえばジャージー牛!その蒜山ジャージー牛のお肉がごろっと入った『ジャージー牛のビーフシチュー』!!じっくり煮込んだジャージー牛は、とろけるやわらかさですよ~(*^-^*)寒い冬に温まるピッタリの一品です。野菜、バゲットも添えて食べごたえも十分!
《その2》蒜山高原の特産品である蒜山ジャージー牛乳。その濃厚な味わいはパスタソースでも活躍します。『ズワイガニジャージーミルクのペンネ』はジャージー牛乳を使用した、まろやかな味わいのソースが特徴です。ズワイガニとジャージー牛乳のハーモニーをお楽しみください。
《その3》冬の〆といえば、やっぱり食べたくなる『カニ雑炊』。カニの味わいが染み出した特製だしと卵でシンプルに仕上げた逸品です。トゲズワイガニやズワイガニのほぐし身がたっぷり入り旨味が凝縮されています。おかわりされるお客様も続出です。冬は雑炊でおなかの中から温まってはいかがでしょうか。
ご夕食の高原ビュッフェでは、その他にも蒜山名物ジンギスカンや、蒜山おこわ、蒜山大根のおでんなど、ご当地グルメが盛りだくさん!心ゆくまでお召し上がりください!
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
ご予約は下記のリンクから休暇村公式ホームページをご覧ください(^0^)/
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