DISHES 夕食
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旬の食材をビュッフェで 天然の素材を堪能 季節の旬のお料理をお好みで彩り華やかに
天然の素材を堪能
旬の味を旬の時に
こだわりの食材四季の恵みに舌鼓
春
幻のモサエビ
夏
アワビ・白いか
秋
のどぐろ
冬
ズワイガニ
BUFFET ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
RECOMMENDED 休暇村蒜山高原ビュッフェ宿泊プラン
高級のどぐろ塩焼きサービス！秋のひるぜん高原ビュッフェ
期間：２０２６年９月１日（火）～１１月３０日（月）
秋のひるぜん高原ビュッフェ
高級のどぐろ塩焼きワンプレートサービス
ライブキッチンで焼き立てでご用意します
蒜山大根のおでん
お部屋にテイクアウトOK！
秋のひるぜん高原夕食ビュッフェは、「白身のトロ」とも称される山陰秋の味覚のどぐろ塩焼きのワンプレートサービスをはじめ、蒜山大根おでんや休暇村オリジナルのジンギスカンなどのご当地グルメがラインナップ。リゾワテラスやお部屋にテイクアウトできるデザートもお楽しみいただけます。
à la carte おすすめ一品料理
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ジャージー牛トマホークステ－キ
約1.8kgの蒜山産マンガ肉１９，８００円
蒜山高原産の超ビッグなマンガ肉「ジャージー牛トマホークステーキ」。約1.8kgで迫力抜群のプレミアムな逸品料理です。※2日前までの予約制
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ハッピーアニバーサリー
メッセージプレート１，０００円
お誕生日、記念日、感謝の思いを伝えませんか？大切なあの方に心から届けるサプライズをお手伝いいたします。当日１９時までにスタッフへお申し出ください。
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おどろきの蒜山バーグ
超ビッグサイズの500ｇ４，０００円
蒜山ジャージー牛を惜しみなく使用した超ビッグサイズのハンバーグです。さらに提供時にはサプライズサービスも．．．。※前日までの予約制
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