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お知らせ

2020.09.26

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SKY CAFE 「風の歌」 新メニューのご案内

スタッフ:下西

秋の新メニューのご紹介

~和三盆とサツマイモのモンブラン~

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今旬を迎えるさつまいもと和三盆のモンブラン

さつまいもと和三盆と聞くと和風かと思いきや洋風な味わいでコーヒーや紅茶との相性も抜群

甘さも控えめで、焼き芋を食べているかのようなさつまいもの甘さがします。

中にはホイップクリームも入っており優しい甘さが美味しいケーキです。

単品400円 コーヒーセット700円

~かぼちゃのモンブラン~

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甘さとホクホク感が特徴の北海道産りょうおもいかぼちゃを使用したモンブラン。

ほっくりとして優しいかぼちゃの甘さが感じられる、人気の野菜スイーツです。

健康を気にされている方も安心してお召し上がりください。

単品400円 コーヒーセット700円

~湯浅醤油フィナンシェ~

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毎週1回は当ホテルで焼きたてのフィナンシェを販売しております。

焦がしバターとアーモンドの香り豊かなフィナンシェに焼き上げました。

さらに、休暇村オリジナル「湯浅醤油」さんとのコラボ商品も完成

『湯浅醤油フィナンシェ』も販売中です。

焼き上げたフィナンシェに軽く湯浅醤油を塗り、再度オーブンで焼き上げました。

湯浅醤油の香りとほのかな塩気をお楽しみください。

焼きたてを是非味わって頂きたいので、随時公式フェイスブックにて焼く日時を更新致しますので

是非お見逃しなくご覧くださいませ!!

単品150円 コーヒーセット550円 テイクアウトOK

~ホットジンジャーミルク~

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肌寒くなってきたこの季節に丁度いいドリンク

和歌山の【呑多呂商店】さんのジンジャーシロップを使用

和歌山県産100%の生姜を使用したオリジナルシロップで和歌山プレミアムにも選出されています。

そのシロップを、温かいラテのように泡立てたミルクと合わせ甘くさっぱりと仕上げ

女性の美容と健康にも嬉しい新メニューです。

単品500円
 

~フォンダンショコラ~

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カカオ58%のビターな温かいフォンダンショコラと

和歌山にある黒沢牧場のアイスクリーム、和歌山県産のブルーベリージャムを添えた一皿

フォンダンショコラは外はカリっと中はアツアツのチョコになっており

冷たいアイスクリームと温かいチョコがお楽しみいただけます。

甘さも控えめにしておりますのでコーヒーとの相性もいいです。

単品500円で現在は販売中

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