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2023.04.30
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和歌山ラーメン大好き日記36杯 牛骨ラーメンを求めて！
スタッフ：ラーメン大好き玉置
皆様こんにちは！
いつも和歌山ラーメン大好き日記をご愛読頂きありがとうございます！
今回ご紹介するのは、紀州加太休暇村から車で３０分程にある「ラーメン まこと屋」で
ございます！
「ラーメン まこと屋」は和歌山市内で唯一、牛骨を使用した
牛骨醤油ラーメンを食べる事の出来るお店です！
早速訪れ、「煮卵牛じゃんラーメン」を注文しました！
では、頂きます！
スープはクセがなく、あっさりとした味わいながらもクリーミーな口当たりで
牛骨の旨みと香りが感じられる絶品スープです。
豚骨よりもクセが無く、旨味の強さが特徴的です！
麺は喉越しの良い細麺でモチモチと嚙み応えもあり、スープともよく絡み、相性抜群です！
肉厚のチャーシューも絶品でした！
プルプルと柔らかく、味もよく染み込んでおり口いっぱいに旨みが広がります！
非常にあっさりとしていて、食べやすい美味しい一杯で最後まで完食です！
ご馳走様でした。
ぜひ、皆様も和歌山では珍しい牛骨ラーメンを食べに「ラーメン まことや」を訪れてみては
いかがでしょうか！
| お店名 | ラーメン まこと屋 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山県和歌山市砂山南4ー4－1 |
| 営業時間 | 11：00～0：00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 073-488-2332 |
| 駐車場 | 有り |
4，5月空室ございます！
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