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加太休暇村の夏の会席料理といえば・・・ハモです！
ただいまハモの会席料理のご予約承っています＾＾
こちらの会席料理は加太休暇村の正面にある島「沼島」のハモを
利用しています。沼島のハモは、皮が薄くて骨が柔らかいのが特徴です。
また脂ものっているので肉質が非常によく美味しいです。
その他にも、鍋物にはハモにあった水分が多く甘みがある「泉州たまねぎ」を使用しています。
ハモの骨からとった黄金出汁と泉州たまねぎの相性は抜群！です＾＾

お電話からはもちろん、インターネットからもご予約可能です。
是非「沼島のハモ」と「泉州たまねぎ」をご賞味くださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。



【電話番号】073-459-0321

【ご予約期間】6月1日(金)～8月31日(金)



 

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