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邪を払うほど強烈な酸味が酒を嗜む背徳感を帳消しにする「幻の果実じゃばらサワー800円(税込)」。

 

強烈な酸味とともに、疾走する柑橘の香り。
当館レストラン提供の「じゃばらサワー」は食事との相性も抜群。

とくにおすすめなのが「熊野牛の鉄板焼き」との組み合わせ。
熊野牛の上質な脂と「じゃばらサワー」は相思相愛です。
 

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北山村(和歌山県)にのみ自生する希少な柑橘「じゃばら」。
休暇村南紀勝浦にご宿泊の際には「幻の果実じゃばらサワー(お酒)」を嗜んでみてはいかがでしょうか。