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本日は1月5日から変更されます。まぐろと熊野牛しゃぶしゃぶの旬彩料理について紹介いたします！！
和歌山県のブランド牛、熊野牛を冬ならではのしゃぶしゃぶで召し上がることができます！！！
この時期では勝浦産活き〆天然まぐろが一番旬を迎えます！！！

熊野牛とは、和歌山県の熊野地方で古くから育てられてきた黒毛和種のブランド和牛で、きめ細かく柔らかい肉質と、焼いた時に香ばしい香りが特徴の高級牛肉です！！！
脂がとてものっていて私は二切れで充分でした（笑）
当館ではブッフェに熊野牛を使ったカレーもございますので是非召し上がってください！！
 

お品書き
前菜　　熊野牛ユッケ風タタキ
凌ぎ　　まぐろパフェ
造り　　天然生まぐろ、天然キハダまぐろ、中おち
台物　　熊野牛しゃぶしゃぶ
焼物　　まぐろステーキ
蒸物　　茶碗蒸し

＊変更される可能性がございます
 

私はまぐろパフェを見たときになんだこれと思いましたがとても美味しそうです！！
是非当館に宿泊された際に、まぐろと熊野牛しゃぶしゃぶの旬彩料理のご予約お待ちしております！！

休暇村南紀勝浦ホームページ