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梅も名産！梅を使ったお土産たち

今回紹介しますのは、梅を使用したお土産たちです。

和歌山県はみかんの名産であり「梅」の名産でもあります。
有名なものだと紀州南高梅と言い最高品種になっていて、皮が薄く果肉が非常に柔らかいのが特徴です。

そのため梅は様々なものに使われていて梅干しはもちろんのこと、
ジュースにもされていて「梅ジュース」やジャムにもなっています。

当館では、
冷水、お湯、炭酸水などで薄めるだけで簡単に梅ジュースを作れる梅ハニップ
お湯・水・炭酸水で割ったり、ヨーグルトに混ぜたりして使う梅エキス
以前もブログで紹介した梅ジャムがあります。

次のブログで紹介をする南高梅を使用した梅もなかもあります。