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本日ご紹介するのは、生まぐろ水揚げ日本一の那智勝浦町で絶品のまぐろ丼を提供する「まぐろのヤマキ」さんにお邪魔しました。
 
お昼時は満席になることも多い人気店です。
 

今回は、お店で人気Ｎｏ．１　クロマグロの「中トロ・大トロ丼」をいただいてきました。
 
１人前　２,０００円 (税込)
 
お店オリジナルのタレをたっぷりかけてから、食べるようにお店の方からレクチャーを受けて実食。
 
教わった通りに、お店オリジナルのタレをたっぷりかけて一口食べると、
口の中で脂ののった中トロがとろけていきました。
 
続けて大トロをいただくと、やっぱり大トロは脂がこく中トロとはまったく違いました。
 
 
マグロの脂とお店のオリジナルのタレがご飯にも染み込み相性抜群でした。
 
 
那智勝浦町でお食事処をお探しの際は、ぜひ行ってみてください。
 

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