BLOG スタッフブログ

今回私がご紹介するのは、熊野本宮大社からほど近くにある食堂『くまのこ食堂』です。
こちらのお店では地元熊野の食材を使った熊野牛や鹿などのジビエ料理が楽しめます！

店内は和装で落ち着きのある雰囲気で、テーブル席とカウンター席の両方があります。
今回は鹿肉のロースト丼を頂きました。
臭みのない上品な旨味が口に広がる丼は一押しです！
別の日には鹿と猪のミンチ肉を使ったジビエメンチカツも頂きました。
牛肉や豚肉にも引けを取らないジューシーさが楽しめます♪

もし本宮大社に訪れる機会がありましたら、行ってみてはいかがでしょうか？