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本日は、串本の和菓子店「菓子 潮ざき」をご紹介します。

当館からお車で50分ほどで、駐車場はお店の裏側、オークワ串本店の駐車場の隣にあります。





 

立派な店構えで、綺麗な店内のガラスケースにいろいろな和菓子が並んでいます。
手作りにこだわっていて、ひとつひとつ丁寧に作られているそうです。






 

この日は、「立岩巻」「いしいしだんご」を購入しました。

立岩巻の可愛らしい見た目は、お店から車で５分ほどの、名勝「橋杭岩」をイメージしたもので、しっとりとした皮に美味しいあんこが入っています（カスタードもあります）。焼き印は季節で変わるそうで、今はクリスマスらしいベルの焼き印でした。

いしいしだんごも、きな粉がしっとりしていて団子との甘さのバランスが良く、次々と食べたくなる美味しさです。

営業時間は平日は１８時までですが、売り切れてしまうと閉店になるので、電話での予約も受け付けてもらえるそうです。

他にもシュークリームや、水まんじゅう・栗きんとんなど季節限定のお菓子も販売されているそうで、季節のお菓子もぜひ食べてみたいと思います。

皆様も機会があればぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか？

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