グルメ
2019.06.08
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スタッフ:良波





チーズ好きの皆さん必見!!嬬恋鹿沢の夏限定のグルメメニューのご紹介です。
《群馬ブランド『赤城ポーク』と嬬恋野菜たちの高原チーズフォンデュ》は
他の宿泊プランに2,000円で追加注文承れます。
期間は、6月~8月31日まで販売中です。
標高1,000m以上の寒暖差の大きい嬬恋村は高原野菜の宝庫!
生産量日本一の嬬恋キャベツはもちろん、嬬恋野菜はそれだけじゃないんです。
トマトにアスパラ、ナス、ズッキーニにブロッコリーなどなど。
いつもお世話になっている農家さんの畑には宝石のようにきらきらと、いろんな種類の野菜たちが順調に育っています。
この野菜が食べてビックリ☆美味しさに心惹かれます。
夏に旬を迎える高原野菜や赤城ポークなどの具材を、数種類のチーズや信州産のワインを使った料理長オリジナルブレンドのとろっとろチーズにくぐらせてお召し上がりください。
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