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皆さんこんにちは。
今回、私は今年の11/1に上田市にオープンしたばかりのカフェ「gre:co」をご紹介します。

天井に照明がない？！

照明がなかったら真っ暗なのでは？そう思った方もいらっしゃるはず。
しかしこちらのカフェは環境への配慮や海外のスタイルを参考にし、自然光をうまく使うことで店内に光を取り込んでいます。
また、曇りや雨の日には間接照明やランタンで落ち着いた雰囲気となります。
 
また、感染対策にも配慮しており、会計はセルフレジ、客席は1メートル以上離れて設置されており、安心して楽しい時間を過ごすことができました。

こちらはニューヨークでカフェを巡り勉強をしたオーナーが「もっとカジュアルに日本人にも抹茶に触れる機会を」と作ったカフェだそうです。そのため、抹茶ラテの種類はかなり豊富で、キンモクセイ抹茶ラテ、ココナッツ抹茶ラテ、ミント抹茶ラテ…などなど。
どのフレーバーもとても気になりますが、個人的にはキンモクセイ抹茶ラテがかなり気になったので、美味しそうな自家製チーズケーキと一緒にオーダーしました。

ほんのりと香るキンモクセイと抹茶ラテで心が安らぎます♪
どのように香りを付けているのでしょうか…？
自家製チーズケーキも甘すぎず、食べやすいです！
 
皆さんも自然光で癒されるカフェに足を運んでみてはいかがでしょうか。

【gre:co　抹茶とコーヒー／いつもの場所グリコ】
住所：〒386-0027　長野県上田市常磐城 ３丁目１８６３−２