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2025.10.24

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売店商品を使ってお料理してみました(5)~とろろ昆布~

スタッフ:庄子

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いつも休暇村ブログをご覧いただき、ありがとうございます!

今日は、乾物商品のお料理シリーズ最後の「とろろ昆布」をご紹介します!

気仙沼の乾物屋さん「横田屋本店」の商品で、国産の天然昆布から作ったとろろ昆布です。

汁物にサッと入れるだけですぐに食べられます!

私は出汁に溶き卵と小松菜の葉を細かく刻んだスープにとろろ昆布を入れてみました。

ふわふわの玉子と、とろろ昆布のトロトロ感が合う簡単スープです!

もう1品は、ご飯に鮭フレークと、とろろ昆布を細かく裂いたものを混ぜておにぎりを作ってみました。

昆布のほのかな旨味が鮭と合わさり、美味しいおにぎりができました!

お手軽なお昼ご飯にいかがでしょうか?

お好みの食べ方で、とろろ昆布をお楽しみください。

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