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皆さん、こんにちは！　今日は、cafe エスポアールさんの絶品スイーツをご紹介します！

その名も、「ソルティチョコバニラアイストースト～気仙沼いちごのソースがけ～」です！

こちらのトーストには「気仙沼いちご」という地元で栽培されたいちごが使われています。
この「気仙沼いちご」は消費地域が近いことから、完熟ぎりぎりに収穫することができるため、
とても甘味が強い美味しいイチゴです！

また、アイスに使われている塩は、気仙沼の海「岩井崎」から取れた塩を使用しています。
お店の方に伺ったところ、この塩にはミネラルも含まれている為、まろ味のある味わいになるのだそうです。

cafe エスポアールさんでは、気仙沼市内の会社や農産物等を積極的に使用したコラボメニューを
数多く取り揃えており、季節ごとの様々なメニューを楽しむことができますよ！

ぜひ、一度、訪れてみてください！


 

cafe エスポアール