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2024.03.27
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大好評！柚子胡椒ドレッシング
スタッフ：伊東 勝正
休暇村３５ケ所で絶賛販売中の「柚子胡椒ドレッシング」は九州産の柚子を使用したドレッシングで、そのままサラダのドレッシングや肉料理や魚料理、料理方法も焼いたり、煮たり、蒸したり、色々使えます。
何でも合うと言う印象のドレッシング、売店で好評販売中です、と言う事で今回スーパーで食材を買って、自分なりに検証してみました。
275ｍｌ ７５０円（税込）
1,000ｍｌ １，５００円（税込）
まずはマンドゥ（韓国でいうマンドゥは日本で言う餃子の様な物）柚子胡椒合います！餃子も合うはず。
次はカツオたたき、これ間違いなく合いました。美味しいです！野菜も欲しかったと思いました。
ちなみにかつおの刺身に柚子胡椒、美味しくない訳ではないですが、ちょっと違いました。
やはり刺身単体なら醤油・生姜・にんにくが無難でした、野菜が入ってカルパッチョなら合うと思います。
そして豚しゃぶのサラダ、付属のおろしポン酢も美味しいのは分かります。
しかし、こちらの柚子胡椒ドレッシングも間違いなく美味しい！おすすめいたします。
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