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皆さまこんにちは！
いつも休暇村奥武蔵のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は朝と夜のレストランから一つずつ、川越名物のさつまいもを使った料理を紹介します！

朝食の小鉢コーナーには、「さつまいも甘露煮ふき山しょう」が並んでいます！
甘露煮なのでとても甘くて食べやすいので、お子さんでも食べやすいと思います。ふきは、みずみずしくて噛んだ瞬間に甘い汁が出てきてとても美味しいです😋

夕食の小鉢コーナーには、「さつまいもチップ」が並んでいます！
さつまいもチップは、小江戸にもお店があり食べたことある方や、聞いたことある方もいらっしゃると思います。
奥武蔵のさつまいもは甘さ控えめで、パリパリでとても美味しいです！

ぜひ川越名物のさつまいもを使った料理、召し上がってみてください!!