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地元の素晴らしさを自信をもって伝えます

皆様こんにちは！！
休暇村奥武蔵のブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は5/7からスタートした世界の肉グリルフェアのお料理をご紹介いたします。
メインのお料理はレストラン入り口の温物コーナーにあります。最初に一番左のお料理は シュラスコ です。

シュラスコはブラジルを代表する肉料理の一つです。こちらには豚肩ロースとチキンの2種類のお肉とかぼちゃやパプリカなどの野菜が乗っています。濃い味付けになっていますので野菜と食べるのがおすすめです。

続いて右側にあるお料理は スペアリブ です。
一般的にスペアリブは骨付きのまま調理する豪快な見た目と濃厚な味わいが特徴の料理となっています。奥武蔵では一口サイズで骨はそのままお出ししています。

続いて ケバブとグリルソーセージ です。
ケバブはラムケバブとチキンケバブの2種類あります。この中でのおすすめはグリルソーセージです。濃厚な味わいと絶妙な焼き加減がおいしい一品となっています。上にはハーブが乗っているので香り高いのも特徴的です。

続いて 焼き野菜 です。
こちらはトマト ズッキーニ ピーマン パプリカ かぼちゃ 人参などの野菜をオーブンでじっくり焼いたお料理です。ここまで味の濃いお肉料理をご紹介したのでこの野菜と一緒にお肉を食べるのもおすすめです。

最後に 焼きパイナップル です。
こちらも同じくオーブンでじっくり焼いたお料理です。シナモンとパイナップルの甘みがより一層口の中に広がりデザートのような一品となっています。

7/16まで絶賛開催中です休暇村奥武蔵に訪れた際にはぜひたべてみてください！！