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秩父名物　豚みそ丼本店　野さか

西武秩父駅から徒歩３分のところに豚みその名店【野さか】に行ってきました。
このお店の一番人気は豚みそ丼となっています。

豚みそ漬けは、秩父では、古くから言い伝えられた保存手法の一つです。
その中で秩父の名物として味噌漬けが作られています。
豚丼とよく間違われるそうですが、野さかのメニューは、豚みそ漬けを炭火で焼きあげた【豚みそ丼】となっています。
豚丼と豚みそ丼との違いをぜひ比べてみてはいかがでしょうか。
 

・豚みそ丼　並盛　　　９００円（税込）　　　※一番人気
・豚みそ丼　大盛　１，１００円（税込）　　　並盛の１．５倍
・豚みそ丼　特盛　１，５５０円（税込）　　　並盛の２倍

野さかホームページはこちら