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みなさま、こんにちは。

秩父小鹿野町はわらじかつ丼の発祥の地であり、ご当地グルメとして多くの美味しいお店があります。

こちらは「ようかみ食堂」の「わらじかつ丼」です。

甘いタレのいい匂いでとても食欲をそそりました♪
実食したところ、、、
とてもお肉が柔らかく、特製の甘いタレとの相性は最高でした♪
美味しく頂きました！

お召し上がり方としては重箱の蓋にかつを一枚のせると食べやすいです。

わらじかつは二枚が基本です。名前でなんとなく想像したと思いましたが、
わらじに似ていることが由来とされています。

　　　　　　　　　　　　　　　～基本情報～
　　　　　　　ようかみ食堂　　　　　　　　ＴＥＬ　0494-75-1992
　　　　　　　　　営業時間11：00～21：00（火曜日～日曜日）
　　　　　　　　　　　　　　定休日　毎週月曜日






 

※写真はフォトライブラリーからの転用。今年のではありません。

秩父の羊山公園は桜の名所として知られています。
４月にはソメイヨシノ、しだれ桜、八重桜が咲き誇り
5月には芝桜と見頃を迎えます。

今年の桜はまだ咲き始めたばかりですが、中旬にかけて見頃を迎えるでしょう♪

ぜひ、秩父にお越しの際は羊山公園の桜を満喫して
ランチには「わらじかつ丼」を召し上がってはいかがでしょうか？
 

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