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2019.05.10
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スタッフ:大塚

今回は地元飯能市の銘菓、「四里餅」をご紹介いたします。
四里餅は、強い甘さとふわっとした食感が特徴の餅菓子です。
焼印の向きで中身のあんを見分けることができ、縦向きの焼印がつぶあん、横向きの焼印がこしあんと判別することが出来ます。
※餅菓子の為、すぐに固くなってしまうので、購入日に食べる事をお勧めします。
「四里餅」は飯能の「大里屋本店」で販売しています。気になった方は是非一度食べてみてはいかがでしょうか?
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