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こんにちは～！
今回は、秩父市にある「二八そば　ひらい」さんにお邪魔してきました。

店内にはテーブル席とお座敷があります。
メニューはこちら

 

丁度ランチタイムでしたので、ランチセットの「もりそばと野菜天丼セット」にしました。

野菜はさといも、さつまいも、にんじん、ブロッコリー、さやえんどうでした。
季節により変更する場合もあると思います。

そばは二八そばと言って、そば粉8小麦粉2の割合で作ったそばをいいます。
とても喉ごしがよかったです。そばつうではないので正直風味などはあまりわかりませんでした。。
それも実は、石臼で挽いた全粒そば粉の二八そばが美味しいそうで数量限定なので、品切れになると普通の二八そばになるようです。残念。
ですが、食後に「そば湯」を頂いたんですがそれがとても美味しく梅干しを入れると酸味が味わえます。


是非行ってみてください。

　　　　　　～　アクセス　～
所在地： 〒368-0004 埼玉県秩父市山田２６７５−２０

営業時間
11:30～15:00

定休日
火曜日

電話： 0494-25-1293