BLOG スタッフブログ

今回は、埼玉県飯能市でサツマイモの生産から加工、販売まで一貫して行っている農家の
鈴木志生梨さんが手掛ける「まるごとやきいもアイス」を、紹介したいと思います！！

まるごとやきいもアイスは、焼き芋を加藤牧場（日高市）の低温殺菌ミルクに閉じ込めてアイスにしているそうです＾＾

使っているサツマイモは、熟成させて甘くなった
”べにはるか”だそうです。
焼き芋にすることで凝縮した甘さと香ばしさを引き出しているそうです♩

アイスは、飯能銀座商店街内で営業している、サツマイモ専門店「芋はん」で期間限定（10月～3月）で販売しています。
店内でもお召し上がりいただけます！

サツマイモ専門店「芋はん」の営業は3月末までの、
火曜日と水曜日の11時～16時での営業となっております。

丸広百貨店飯能店でも購入できます＾＾
1カップ100ml入りで400円（税別）。

残り短い期間となっておりますが、ぜひお召し上がりください！！