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今回は奥武蔵名物のひとつである箱盛りサラダを皆様にご紹介します。

箱盛りサラダの特徴としては、県産の個性豊かなトマトを贅沢に使用している点です。トマトは種類によって管理方法を変えており、農薬も安全性の高い自然由来のものを使用しているので、小さなお子様も安心して召し上がれます！また、容器は地元木材「西川材」をイメージして作られた特注の重箱に入れてご提供しています。

当館ビュッフェをご利用の際は、是非一度ご賞味ください！