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2021.12.08
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スタッフ:廣瀬
今回は、飯能市にある1929年創業の老舗『野口のたね』、種屋さんをご紹介します。
私自身、家庭菜園をしていることもあり、前々から訪れてみたいお店の一つでした。
こちらのお店の特徴の一つが、『固定種』を専門に扱っていることです。
通常売られている種は、一代限りの『一代雑種』だそうです。
そこで自分なりに調べてみたところ、スーパーに陳列している野菜は、
そのほとんどが固定種ではない、種が使われているみたいです。
貴重な伝統野菜の種を求めて、全国からお客さまが来店されるとのことです。

そして、本日購入した種は、「豆苗」と「かいわれ」です。

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