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皆さま、こんにちは。

今週から「鮎塩焼き」の提供が、始まりました。

料理長自らが焼く鮎の塩焼き。鮎のうまさが引き立つよう、味付けは天然塩のみです。
お好みでレモンを絞って食べるもよし。また、蓼酢（たで酢）をつけて、召し上がっていただくのも最高です。

当レストランご利用の際には、是非、召し上がってみてはいかがでしょうか。

チェックイン時、レストランにてご注文承ります。
別途料金がかかります。あらかじめご了承ください。
鮎は、養殖を使用しています。