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休暇村で楽しむ、新しい夕食ビュッフェ。

お客様の声に耳を傾けながら丁寧に作り上げてきた休暇村のビュッフェ。
沢山の「おいしかった」の応援のお声を励みに、ご提供してまいりました。
この春、そのビュッフェが新しくなります。

“あんしん”秋田ふぅ～どプレミアムビュッフェ　ピンチョス編

何とも可愛らしい見た目のこちらの一品。

秋田といえば！の【いぶりがっこ】と【せり】を使った創作料理となっております。

いぶりがっことチーズの組み合わせは言わずもがな相性抜群！

せりは秋田県大仙市産の水耕せりを使用しております。

せりは硬くて生では食べられないイメージですが、
この水耕せりはとても柔らかく、サラダとしてもお召し上がりいただけます。
風味が良いので、爽やかな味を感じられると思います。

秋田の食材を融合させたこだわりの味、ぜひお召し上がりください。




温泉とブナの森と食事に癒される。そんな時が、ここには流れる。

あ、休暇村乳頭温泉郷へあべ（行こう）。

【　新ビュッフェへの道　～郷土鍋編～　】

【　新ビュッフェへの道　～寒天編～　】