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３月１日からの新会席コースをご案内いたします。

その名も・・・【ときめいて春】「比婆牛炙りすき焼きと小鯛姿造里」会席コースです。

「ご当地ブランド牛！」庄原市が誇る「比婆牛」を炙りすき焼きにてご堪能ください。季節の前菜は、

桜ゼリー・三つ葉白和え・わらび味噌漬け・筍酢漬け・茗荷寿司と春を告げる食材で満載、

お造里や煮物、吸物では「鯛」を用いて山海の幸を思う存分お楽しみいただけます。

３月上旬は節分草、下旬からは福寿草、４月中旬からは桜と春の里山にお食事ともに

「ときめいて」はいかがでしょうか？

 

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