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今年はじゃがいもが大豊作でした。
前回はメークインを収穫しましたが、今回はダンシャクと続けてキタアカリを収穫しました。
その他、形は悪いですが人参、きゅうり、少量ですがししとうやミニトマトも収穫しました。あと、お料理の彩りと使用されるパセリが採れました。
小量な野菜以外は、調理場に持って行ったので、現在は毎日のように何かの野菜が、夕食のビュッフェで提供されています。私の写真がそのお料理のそばに掲示されています。少々恥ずかしいのですが…。ご宿泊の際に、私の写真がそばにあるお料理を見かけたら、ぜひ食べてみてください。