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レストランの榎本です。
本日より朝食に「ぬか粉」が登場しました！

休暇村帝釈峡では地元庄原産コシヒカリを自家精米しており、その際に出る「ぬか」を乾煎りし、砂糖を少々加えたオリジナルのものです。

素朴な味で、色々なものに合わせてお召し上がり頂けます。
アイスクリームにかけたり、牛乳に加えたり、あんこと合わせたり……etc.
きな粉のように便利に使って頂けるうえ、栄養素も豊富に含まれています。
代表的なもので、食物繊維・ビタミンB1・マグネシウム等々……
簡単においしく豊富な栄養補給に、「ぬか粉」をどうぞご利用ください！

写真２枚目は、白ご飯にあんことぬか粉をかけたものです。
粒の残ったおはぎ感覚で美味でした◎
ご飯を冷ました状態ですと、よりそれらしくなります。
是非お試しください♪