BLOG スタッフブログ

前回8/20が最後のブログになっていましたが、その後ハプニングがあり、足をケガしてしまって松葉杖を使っていたので、完全に畑はほったらかしの状態でした。10月中旬からようやく歩けるようになり、畑作業も徐々に再開しています。
もちろん最初は草取りから…。ジャングルと化した畑が少しずつ畑らしくなってきました。

初夏に植えた「さつまいも」ですが、草むらの一部となっており、やはり無理か！と思いましたが、11月初めに試しに少し掘ってみると…なんと立派なお芋が出来ていました！
以降は、紅葉シーズンで忙しく、掘れていないのでどのくらいの量が収穫できるか分かりませんが、ぜひこの農園だよりのブログでもご紹介し、ご夕食ビュッフェでお客様にも食べて頂ければと思っています。
お楽しみに！